Pěstitelská pálenice společnosti RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích zahájí letošní sezónu v pondělí 3. srpna 2026. Pěstitelům nabídne zpracování ovocných kvasů na jednom z nejmodernějších destilačních zařízení.
Pálenice je vybavena špičkovou technologií německé společnosti Arnold Holstein, která umožňuje zachovat výrazné aroma a charakter použitého ovoce. Vedle tradičních druhů, jako jsou švestky, hrušky, jablka nebo meruňky, je zařízení vhodné také pro pálení méně obvyklého ovoce a netradičních destilátů.
Moderní jednovsádkové destilační zařízení je navrženo tak, aby bylo zpracování kvasu pro pěstitele co nejpohodlnější. Bezproblémový přístup a automatické načerpání kvasu do kotlů výrazně omezují fyzickou námahu. Dvouplášťové kotle o objemu 150 a 300 litrů jsou vyhřívány parou, která kvas zahřívá rovnoměrně a šetrně, bez rizika jeho připálení.
Samozřejmostí je dokonalý sanitační a čisticí systém, konzultace se zkušenou odbornou obsluhou a možnost posezení ve stylové Jelínkově izbě přímo za pálenicí. Spojení moderního destilačního aparátu a dlouholetých zkušeností pracovníků společnosti je zárukou kvalitního výsledného destilátu.
Cena pěstitelského pálení pro sezónu 2026/2027 činí 380 Kč za litr absolutního alkoholu. Pěstitelé, kteří ponechají vzorek svého destilátu o objemu 0,35 litru do Jelínkova vizovického koštu, získají na místě dárek.
Termín pálení je možné objednat na telefonním čísle +420 725 653 128 nebo prostřednictvím e-mailu pestitelskapalenice@rjelinek.cz.
